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平成22年10月〜平成23年5月の期間、新千歳空港旅客ターミナルビル商業施設増設工事のためセンタープラザにて「仮設店舗」営業となります。
仮設店舗(催事販売)営業期間中、ホームページ(通販)は創作漬物・農産品のみの取扱いとなります。
      北海道のお漬物?道外の人たちがまず驚くのが「海産物が入っている漬物」、鮭やニシン、昆布などを使った漬物があります。
地方によって魚を干して白菜やキャベツ、大根などと一緒に麹で漬けます。魚を干して漬けることにより匂いを消し、旨味を引き出す効果があり食卓に欠かせない逸品となります。 |
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鮭白菜はさみ漬 |
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大根にしん漬 |
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大根鮭漬 |
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鮭キャベツはさみ漬 |
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